Cena in Vigna
“Il Mare incontra il Carso”
Venerdì, 21 Agosto 2020

Prima cena tra le vigne del Cardo Resort. Lo chef Daniele Pizzioli servirà un menu di pesce accompagnato ai vini biologici di nostra produzione. Dall’aperitivo al dolce, vi aspetta un percorso culinario insolito accompagnato dal profumo della terra carsica, dall’emozione di un tramonto dorato tra i vigneti e il suono di due chitarre.

📌 Ecco tutti i dettagli dell'evento:

🥂 19:30 aperitivo di benvenuto;
🍽 20:00 cena tra le vigne.

MENU & DEGUSTAZIONE
🥂 Calice di Benvenuto: Brut
🍽 Insalatina di cozze di Duino, affumicate al ciliegio selvatico, mele, patate, cipolla rossa
🍽 Salpe in carpione di ortaggi
🥂 Malvasia
🍽 Tagliolini caperozzoli&verdure
🥂 Vitovska
🍽 Filetti di cefalo marinato alla piastra e verdure arroste
🥂 Terrano
🍨 Gelato di fichi e torta di carrubbe

Costo di partecipazione: € 75,00 a persona, bevande incluse.

Non esitate a comunicarci eventuali necessità alimentari, faremo del nostro meglio per adeguare il nostro menù.

NB: in caso di mal tempo l'evento sarà posticipato.

Per info&prenotazioni:
tel. +39 3920780518
mail. eventi@cardoresort.com